والثوم من أفضل الأدوية « 1 » والأغذية / لفش الرياح ، وأدفعها « 2 » للقولنج الخالص . ويصلح أن يستعمل من هذه الأدوية شيئا « 3 » دون شيء ، في حال دون حال . صفة بنادق تفش الرياح « 4 » ، وتستعمل إذا لم يكن غثى ولا تقلب نفس : جاوشير وسكبينج وجندبيدستر وورق السذاب الرطب ، يدق ويلقى عليها مثلها « 5 » فانيد ، وتبل بماء العسل ، وتبندق ، ويؤخذ منه بندقة أو بندقتين بماء شديد الحرارة . صفة دواء آخر « 6 » ، يفش الرياح ويطردها « 7 » ، ويصلح أن يستعمل إذا كان غثى وتقلب نفس . يؤخذ من الفلفل والخولنجان والسنبل والسعد والسليخة وعيدان البلسان وحب الغار ومصطكى وعود وسد ، أجزاء سواء ، يعجن بعسل منزوع الرغوة باستقصاء ، ويؤخذ قدر الجوزة بماء حار « 8 » . صفة دواء آخر ، سهل الوجود ، قوي في كسر الرياح : يؤخذ من النانخواه جزءان ، كندر جزء « 9 » يعجن بعسل منزوع الرغوة ، ويستعمل منه بأن يؤخذ مثل الجوزة « 10 » . ويصلح أن يستعمل في أيام « 11 » الصحة فيمنع من مضرة التخم ، وهو جوارش « أ » قوي جيد ، مقو للمعدة ، طارد للرياح .

--> ( 1 ) « الأدوية » ساقطة من ل . ( 2 ) « وانفعها » في ل . ( 3 ) « في شي » ط - ج - د . ( 4 ) « صفة دواء يكسر الرياح » ل . ( 5 ) « عليهما مثلهما » في ج - د . ( 6 ) « آخر » ناقصة ل . ( 7 ) « يطردها » ناقصة ط - ج - د « ويطرد » في ل . ( 8 ) من « يؤخذ » وحتى « بماء حار » ناقص من ط - ج - د . ( 9 ) « جزئين » في ل . ( 10 ) « ويستعمل منه بأن يؤخذ مثل الجوزة » ناقصة من ل . ( 11 ) « حال » ل . ( أ ) معنى الجوارش في اللغة الفارسية هاضم للطعام وأكثر ما يقع هذا الاسم على المعجونات التي تقع فيها الافاوية والفلافل الثلاثة والزنجبيل .